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2009年02月15日

キャンプ報告0207その①

週末のキャンプ報告でございます。

回は2月末に計画している 会社の友人同伴キャンプを想定して ピザ焼き、雪テント、スノーシューの予行演習でした。

ずはピザ釜に挑戦。
、キャンプ暦はそこそこあるのですが、恥ずかしながら火付けが大の苦手です。 
どうも、私がやるときっと点かないという強迫観念があって、しかも 私が絡むと うまい人が手伝っても駄目な場合が多く、、
回も 牛乳パックやら割り箸やら、木っ端やら重ねて火を熾したのですが、なかなかうまくいかず。
サダさんに手伝ってもらって 苦労しながら ようやく釜を暖めることができました。

キャンプ報告0207その①
ザ焼く一時間前から火をおこして、マキが熾(お)きになり 煙が出なくなってからピザを入れます。(これも知りませんでした。)
今回は 市販のやつそのまんま焼きましたが おいしかったですよ。
キャンプ報告0207その①

方から 思わぬKOBAさんの参加で俄然楽しくなったこころのもり、
夜食は例のごとくのお好み焼きと、今回のつまみは 「玉ひも」でございました。
以前アップした作り方はこちら
最後にチューブのおろし生姜を入れるのがミソであります。
キャンプ報告0207その①






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この記事へのコメント
こんにちは!

ピザの焼きかげんがいいですね~!

それと「玉ひも」ですか?
下茹でしっかりアクを取るのが大事そうですね・・・日本酒と合いそうな一品!
Posted by hiro at 2009年02月16日 09:48
ども コメントありがとございます!

 ピザおいしかったです! やっぱりピザ釜はいいですね。
 でも 二枚のピザのためにアレだけの薪を使うなんて mottainai~ という感じです。次回は 大人数で いろいろ焼いてみたいです。

 玉ひも と 鳥肝 大好きなんですよ。 獅子唐+山椒 何ぞ加えるとさらに雰囲気が出ますよね~ お酒がうまい。
痛風予備軍の私には 大変危険なのですが、、、
Posted by あん亭あん亭 at 2009年02月16日 21:57
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